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"La speranza è segreta intuizione di ciò
che è giusto e si affermerà.
Perché essa è il germe di tutto ciò che di bello,
grande e generoso è anelato dall'uomo". (M.S.)

 

Tesori della Costa è l'impresa "a responsabilità politica" (come ci è stato riconosciuto dalla stampa specializzata) che promuove il Progetto Taggialto, per la rinascita dell'olivicoltura d'alta quota. La parola "politica" è appropriata perché, come scriveva Adriano Olivetti, è operazione di alto valore politico dedicarsi al "comune interesse morale e materiale tra gli uomini che svolgono la loro vita sociale ed economica nello spazio di una Comunità".

Tesori della Costa non ha concorrenti economici ma solo avversari politici: quelli che difendendo lo "status quo", impediscono la differenziazione dell'olio prodotto ad alta quota e condannano all'abbandono meravigliosi territori.

Tesori della Costa non vuole rivenditori e non vuole clienti: vuole invece persone che credono nel Progetto Taggialto e vogliono sostenerlo.

Rivendere o acquistare una bottiglia di Taggialto è un atto di responsabile scelta politica
(nel senso più nobile della parola "politica"):
- per la differenziazione dell'olio di montagna (contro i poteri che cercano di mantenere l'omogeneizzazione della produzione);
- per la difesa dei contadini e della loro cultura, sostenendo TreeDream , il movimento culturale per la rinascita dell'olivicoltura d'alta quota.

Taggialto

Tree Dream

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